Gastronomía

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Pimiento del Piquillo de Lodosa: elaboración, recetas…

El pimiento del Piquillo de Lodosa es uno de los grandes manjares de la huerta de Navarra. Se trata de una variedad autóctona con Denominación de Origen propia. Te contamos más sobre sus características, cultivo y elaboración y te damos algunas ideas de recetas con las que puedes disfrutarlo.

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Taloaren errezeta

Badakizu zer den taloa? Nafarroako eta Euskadiko jaki tipikoa da. Arto-opil goxo-goxo bat, tradizio handikoa. Zer esanik ez txorizoarekin prestatua bada. Ezagutu nahi duzu taloaren errezeta? Bada, jarraitu irakurtzen.

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Receta del talo

¿Conoces el talo? Es un plato típico de Euskadi y Navarra. Una torta de maíz deliciosa con gran tradición. Sigue leyendo si quieres conocer la receta del talo y cómo el chorizo se ha convertido en su mejor acompañante.